La stagione unica e perfetta per assaporare i pomodori è solo l’estate. Inutile farci tentare da pomodori tondi e rossi sui banchi del supermercato fuori stagione, sapranno di acqua e nulla più.
Con il primo caldo si sente l’esigenza di realizzare ricette fresche e veloci… per chi ama la feta, un particolare formaggio greco, questa è un’idea vincente, che vi piacerà..senza ombra di dubbio! E’ un’esplosione di colori e di sapori mediterranei, che potete realizzare con tutte le verdure di stagione che preferite. La cottura al forno,
Il nostro benessere fisico e psichico passa anche dalla tavola, ne siamo ormai tutti convinti! Il benessere a tavola non deve essere sinonimo di rinunce e monotonia ma di conoscenza dei nutrimenti, delle quantità ottimali per il nostro organismo, dei segreti e tecniche di cottura per esaltare il gusto di ogni alimento. Per questo ho
Se sei stufa delle solite torte salate, puoi provare queste piccole monoporzioni….la pasta sfoglia diventa ‘una rosa’ sfiziosa, da mangiare in un sol boccone.. Per quattro persone: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 zucchina 50 g di feta greca Olio evo Sale Pepe Timo fresco Procedimento: Stendi la sfoglia e tagliala per la lunghezza