Tag: secondo piatto

by ilcassettodellericette

Merluzzo arrostito con senape rustica e cavoletti di bruxelles

Il merluzzo come te lo faccio? non avendo ricevuto risposta, ho deciso di provare a cucinarlo con la senape rustica  che gli dà un certo carattere..                   Ingredienti per 4 persone: 4 tranci di merluzzo fresco 4 cucchiai di senape rustica 200 g di cavoletti di Bruxelles

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by ilcassettodellericette

..il filettino di maiale con speck croccante e mele caramellate..

veloce e semplice ricetta dal gusto particolare… da provare! ingredienti per 4 persone:  un filetto di maiale da 500 g 1 mela fuji speck a fette sottili olio evo sale, pepe, glassa di aceto balsamico, vino bianco rosmarino 50 g burro 2 cucchiai di zucchero preparazione:tagliare il filetto a rondelle dello spessore di 2 dita

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