Un’idea carina per il capodanno e che è semplicemente una rivisitazione dei soliti gamberetti in salsa rosa. Ricetta tratta da ‘Sale&Pepe’ leggermente modificata in base agli ingredienti a mia disposizione….provata, fotografata e soprattutto piaciuta.  Ingredienti per 4 persone: 200 g di gamberetti 4 fettine di salmone 12 code di gambero 50 g di panna agra