…crostini con lardo e miele…

I crostini al lardo?!? un must. Un classico dolce e salato che è una vera delizia. Gli ingredienti, di qualità ottima, faranno il successo di questo piccolo antipasto. 
Ingredienti per 4 persone:
16 crostini di pane
4 fette di lardo ‘di colonnata’ o ‘d’arnaud’
Miele di acacia o millefiori
Pinoli tostati
Bacche di pepe rosa essiccate
Rosmarino

Preparazione:

Tosta
i crostini al forno e quando sono tiepidi aggiungi gli ingredienti.
Guarnisci con i pinoli, le bacche di pepe rosa ed il rosmarino.
Consiglio…il lardo non deve essere troppo sottile…

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